Online traject Goed op weg met coeliakie – speciaal voor testers

Volg de videomodules online in je eigen tempo. Iedere week komt er een module vrij.
Stel al je vragen tijdens de Q&A met Laura.

Online modules:

Module 1: Coeliakie; wat is het, hoe ontstaat het en gaat het ooit weer weg?

• Help! Wat is seu-lie-a-kíe?
• Wat gebeurd er in mijn lijf?
• Waarom heb ík coeliakie?
• Kom ik er ooit vanaf?
• Word ik ooit weer 100% beter?
• Hoe lang duurt het voordat ik me beter ga voelen?
• Kan je ook een beetje coeliakie hebben?

Module 2: Het glutenvrije dieet

• Wat is gluten?
• Waar zit gluten in?
• Welke producten mag ik wél eten?
• Hoe lees ik een etiket?
• Kan ik alleen producten met een glutenvrij logo kopen?
• Wat doe ik met producten waarop staat ‘kan sporen van gluten bevatten’?
• Zijn alle E-nummers glutenvrij?
• Wat doe ik met een product waar ‘zetmeel’ op staat?
• + Oefening: Etiketten lezen

Module 3: Gezondheid & glutenvrij

• Welke voedingsstoffen kom je snel tekort bij een glutenvrij dieet?
• Moet ik extra supplementen slikken en zo ja; welke zijn goed en veilig?
• Welke gezonde keuzes kan ik het beste maken?
• Zijn er volkoren glutenvrije producten?
• Kan ik glutenenzymen gebruiken om gluten in mijn lichaam af te breken?